Já versus ovocné knedlíky

 Bylo něco kolem půl dvanácté, když tento nelítostný souboj začal. Mouka, kvasnice, sůl, vajíčko, voda ..... Podle receptu to vypadalo dost snadně, tak jsem se do toho vrhla. 

První nedostatek nějak nastal, když v receptu psali: Nadrobte kvasnice, posolte a jakmile se budou rozpouštět, nasypte mouku.... tak čekám čekám čekám... a nic... pak se začly trochu matlat, tak jsem tam nasypala mouku, vodu, vejce.... uplácala z toho těsto.... a teď čekám, co z toho vyroste!!!

Budu dávat průběžně vědět, co se děje. 

11:20 - mix ingrediencí

11:25 - vypracování děsivého těsta

11:30 - uložení těsta ke spánku

..................

.................

11:40 - stále čekám na zázrak

11:45 - nedalo mi to, a nahlédla jsem pod utěrku... a světe div se - ROSTE!!!!! juchůůů

12:00 - knedlíky uplácány - ale nějak né podle mého očekávání.. chce to asi ještě nějakou praxi, no... 

13:00 Knedlíky dokončeny. 5 ks poživatelných, 5 vyhozených... na první pokus to docela jde, ale pro příště na to musim asi nějak líp....